罗宋汤（西式例汤）
经典的西式罗宋汤，也是比较简单容易的，酸中带甜，甜中带辣，味道棒棒的！
罗宋汤的做法
步骤1
先靓材料切粒准备好！
步骤2
烧锅放油，等油热了，依次放入，洋葱 胡胡萝卜 西芹 红尖椒 开始翻炒，将这些材料翻炒出浓浓的香味！
步骤3
炒香上面材料后，开始放包菜翻炒，放入牛肉，土豆翻炒，直到包菜炒熟！
步骤4
这是炒熟后的！
步骤5
炒熟后开始加切膏，瓶子上面是写着番茄调味酱，记住不是番茄沙司！茄膏伴均匀后，就放少许面粉。这样汤底就完成了！
步骤6
拿个锅放入汤底，加点水，注意不要加太多的水因为这个汤煮出来是浓浓的。然后加点盐，辣椒仔，柠檬调好味就ok了！
步骤7
就是这个效果！罗宋汤的烹饪技巧
牛肉要先煎熟，土豆要先泡热水到七八成熟，还有茄膏不是茄汁，可以用茄汁代替味道没那么好。煮好汤底可以冷藏起来可以用一星期左右！