10寸酸奶慕斯流心芒果

关于这个蛋糕的故事是从前有个姑娘叫小磨她特别爱做蛋糕她的朋友也特别爱吃她做的这款慕斯。而且她隔段时间就要做一个大家伙！所以她为了方便就把用量换算出来啦。

10寸酸奶慕斯流心芒果的用料

步骤1

称出酸奶的用量，将糖粉放入并搅拌均匀

步骤2

吉利丁片7片，剪断泡入水中，泡软后，隔热水融化，倒入酸奶中搅拌均匀

步骤3

美味的秘诀，柠檬汁倒入酸奶中，搅拌均匀

步骤4

淡奶油打发，将酸奶分3次倒入并搅拌均匀

步骤5

将芒果搅打成泥

步骤6

将准备好的戚风取出一片铺到模具中，倒入酸奶慕斯糊到模具二分之一处，从中心的位置倒入芒果泥，覆盖上另一片戚风，将剩余的酸奶慕斯糊倒入。放入冰箱冷藏一夜。即可脱模。

步骤7

稍加装饰就非常可爱

清爽不腻的酸奶慕斯，作为基础款，可以任意装饰。

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