咸味果仁贝果
一直在做甜品面包，今天在家休息，想要做款咸味的当作零食，做出来香香脆脆，美味无比！
咸味果仁贝果的做法
步骤1
花生和腰果洗净晾干水份，倒入烤盘放入烤箱中，上下火180度烘烤12分钟，表面微黄即可
步骤2
取出晾凉后花生去皮（烤的量多，只用了一部分）
步骤3
称量好材料
步骤4
花生和腰果用刀切碎备用
步骤5
面包桶中先倒入液体，打入鸡蛋，加盐和面粉，在面粉中挖一个洞，放入酵母，并用面粉盖住，开启面包机不间断和面程序20分钟
步骤6
面和成团后倒入果仁
步骤7
和面结束后取出搅拌棒，开启发酵程序进行发酵
步骤8
发至两倍大的面团取出揉揉排气后分成9等份，取一块搓成长条形，一头细，另一头用大拇指按压成平的，卷起用平的一头包裹住细的一头
步骤9
依次做好其它的摆放在铺好锡纸的烤盘中，中间间隔空隙
步骤10
将烤盘放入烤箱中，底部放两碗热水进行二次发酵，水凉可再换一次
步骤11
二发好后，取出烤盘和碗，上下火180度预热烤箱5分钟后放入烤盘，烘烤20分钟至表面微黄就好
步骤12
取出放烤盘上晾凉即可食用
步骤13
成品图咸味果仁贝果的烹饪技巧
烤箱温度和时间请根据自己的烤箱脾气设置。