香煎黄花鱼—儿童营养餐
煎的鱼会有种焦香，小孩大人都喜欢吃
煎黄花鱼的做法
步骤1
买的是中大的，太小了肉少，太大的不合适煎。解冻，洗净。
步骤2
洗干净的给个特写。
步骤3
为了便于入味道，鱼身切了五六刀。
步骤4
将备好的葱姜蒜，黑胡椒粉，盐，料酒加入，拌均匀。盖起来腌，三十分钟。我中午做的，一早九点多就腌了，十一点多做。
步骤5
下锅前，将鱼儿全身裹上干面粉。
步骤6
下油锅，煎起来，稍微定型在翻另一面，翻四到五次吧，颜色金灿灿的，闻得到香味，就成了。
步骤7
成品图