椰汁马蹄糕
椰汁马蹄糕的做法
步骤1
首先1碗水开马蹄粉，另外2碗水煮糖水步骤2
糖水大概80温度左右时就将开好的粉浆倒入糖水中，要一倒一边搅拌哦，这样生熟浆就做好了。步骤3
将做好的生熟浆分开2盘，a盘2碗浆少一壳，b盘1碗浆多一壳，椰浆倒入b盘搅拌，完成。
步骤4
水开了开始放第一层马蹄浆，2分钟左右（筷子插不入为准）再放第二层椰浆，如此类推。椰汁马蹄糕的烹饪技巧
盘子里要刷一层油哦！