诗文 | 花蛤蒸蛋 |
释义 |
花蛤蒸蛋花蛤蒸蛋的做法步骤1 将花蛤洗净后,用清水煮开,煮开的花蛤用冷水冲下即可步骤2 将鸡蛋打到碗里,加点盐跟鸡精搅拌。再加一碗清水,加点葱花,继续搅拌均匀,如果觉得盐不够,可以稍微再加点盐步骤3 将花蛤均匀的铺在盘里,再把鸡蛋液倒在上面。步骤4 用保鲜膜把它封住,可以在保鲜膜上弄两个小孔。然后把它蒸好即可步骤5 蒸好后,在上面浇点酱油、花生油,就可以开吃了花蛤蒸蛋的烹饪技巧 |
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