自制鱼松
我们的目标，木有添加剂
鱼松的做法
步骤1
一条龙利鱼解冻后蒸熟，沥干后放在干净无油的平底锅中炒干水分（我是边炒边碎）
步骤2
中火炒至鱼基本碎粒后转小火不停翻炒
步骤3
?生抽、糖继续翻炒
步骤4
冷却后装瓶，完成（一条鱼做出来的鱼松才一点点）鱼松的烹饪技巧
我买的是真空包装的，鱼本身就有鲜味，所以调味得依个人口味进行酌情增减。