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诗文 糯米甜藕
释义

糯米甜藕

糯米甜藕的用料

粉藕 一节 黄冰糖 200g
糯米 一把 清水 大量
耐心 两颗

糯米甜藕的做法

步骤1

藕洗净削皮,切去端头两片(别扔,有用)。糯米淘洗后浸泡十分钟。
糯米甜藕的做法图解2

步骤2

献第一颗耐心:将糯米灌进藕孔。可用筷子或者其他更细的工具,要随时捅捅,保证塞满。最后将之前切去的藕盖用牙签固定在两端(牙签多点,避免煮的过程中藕盖松动)

步骤3

藕下锅,加水至将没过藕,放150g冰糖,锅盖盖好。大火烧开,转小火,准备献第二颗耐心:打开播放器,两集《琅琊榜》妥妥滴。不过长时间看屏幕不好哦,中途记得将藕翻面。
糯米甜藕的做法图解4

步骤4

(用筷子戳藕,容易戳动)关火起锅。连糖水一起倒入盆里,静置一夜(以达到最佳效果)。。。。

糯米甜藕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:19:32