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诗文 豆沙面包
释义

豆沙面包

豆沙面包的用料

面粉 200g 黄油 20g
蛋液、牛奶 120g 酵母 3g
盐 2g 糖 20g
豆沙馅 180g

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

称量好用料的剂量
豆沙面包的做法图解2

步骤2

除黄油和豆沙馅以外的,都放入面包机内,注意先放液体,再放粉类。糖、盐对角放,中间凹个洞,放酵母,开始选择和面程序

步骤3

加入黄油,继续选择揉面
豆沙面包的做法图解4

步骤4

发酵至面团2倍大
豆沙面包的做法图解5

步骤5

平分成5个小剂子,然后擀成长方形,包入豆沙馅
豆沙面包的做法图解6

步骤6

整成这样的形状,继续醒发10分钟,刷上蛋液,预热烤箱,选上下火180度烘烤20分钟
豆沙面包的做法图解7

步骤7

面包出炉咯!

豆沙面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:50:03