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诗文 精品|口水鸡
释义

精品|口水鸡

口水口水…………

口水鸡的用料

土鸡 半只(600g) 芝麻 1勺
熟花生米 25g 生抽 4勺
小葱 1颗 香菜 1颗
香醋 1勺 香油 1勺
朝天椒 1个 蒜泥 2勺
辣椒油 1勺

口水鸡的做法

步骤1

上锅入适量清水,鸡洗净凉水入锅盖紧煮至鸡熟,煮熟的鸡捞起泡进凉水待用

步骤2

将辣椒、葱香菜切碎,花生米一半压碎,取个碗加入生抽4勺,辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺,加入花生米芝麻,蒜泥,葱香菜成香汁料。

步骤3

加入花生米芝麻,葱香菜成香汁料,取出泡凉的鸡剁成块盛盘,将之前调好的香汁料淋入鸡块,完成

口水鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:31:52