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诗文 冬瓜薏米排骨汤
释义

冬瓜薏米排骨汤

冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸,有良好的减肥功效,还能利尿消肿。百合清热去火,薏米有祛湿的功效,春夏交季最容易上火,煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。

冬瓜薏米排骨汤的用料

排骨 750g 薏米 80g
冬瓜 300g 百合 40g
姜 适量

冬瓜薏米排骨汤的做法

冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

步骤1

薏米和百合提前浸泡2小时。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨入冷水锅烫水去血沫。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

步骤3

捞出冲干净控水。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

步骤4

冬瓜切块,姜片备好。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

步骤5

所有材料入电饭煲。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

步骤6

加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量。按煲汤键。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解7

步骤7

煲好撒上葱花食用。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解8

步骤8

非常简单又健康的排骨汤。

冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:51:46