手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇洗净
步骤2
洗净的杏鲍菇用手撕成长条
步骤3
锅里放油，待油热后把处理好的杏鲍菇放入锅中炸成金黄色，这样吃起来会比较筋道。
步骤4
炸好后油倒出余下一点爆香蒜和姜丝，再倒入炸好的杏鲍菇，加入适量盐和耗油翻炒两分钟即可出锅。
步骤5
味道真的很好吖！