诗文 | 芹菜炒洋葱 |
释义 |
芹菜炒洋葱其实我之前并不是太喜欢吃这两种菜,但是自从吃过妈妈炒的这种菜之后,哇!怎么那么好吃!以前不爱吃的芹菜的我,也爱上了这个素菜!芹菜和洋葱的多少,根据人口决定,我家四口人,但儿子还小,女儿在幼儿园吃过晚饭回来,所以基本就我和老公俩人吃,用的食材都是少量的,人多可以多放点食材!用紫色的洋葱更好看!棒棒的素菜!爱吃素菜的可以多吃点!由于我家孩儿他爸是回族,我是汉族,我又不太喜欢羊肉的膻味,牛肉又怕做不好,所以我们家吃素菜更多点! 芹菜炒洋葱的做法步骤1 洋葱洗净切条,芹菜洗净切小段,放入锅内翻炒,先放洋葱翻炒,洋葱炒软步骤2 倒入芹菜,在进行翻炒步骤3 加入适量盐和生抽步骤4 快速翻炒,快熟时稍微加一点点水,是一点点啊,不能太多!再次翻炒几下,水基本没了就ok了!特别简单!快手菜!步骤5 超级简单又美味的快手菜!连着切菜也用不了5分钟,食材也简单!爱吃素菜的朋友做起来吧!芹菜炒洋葱的烹饪技巧 |
随便看 |
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