清蒸菜板鱼
清蒸菜板鱼的做法
步骤1
将大葱，甜椒，嫩姜切丝备用
步骤2
将鱼去甲洗净，在肉厚处切一点口子（不要切断哦），抹上盐腌制十分钟。
步骤3
把腌制好的鱼放入锅中蒸十五分钟。
步骤4
把切好的丝均匀的洒在蒸好的鱼上。
步骤5
在炒锅中放油，加入适量的水（水里面加盐，鸡精），待水开后放入勾好的欠。
步骤6
将调制好的欠淋在蒸好的菜板鱼上。一道色香味俱全的清蒸菜板鱼就做好啦！