诗文 | 酸奶炼乳蔓越梅吐司(植物油懒人版) |
释义 |
酸奶炼乳蔓越梅吐司(植物油懒人版)做了炼乳餐包,一罐炼乳放着就想快点用掉。家里看看还有点酸奶就想起做这个,我喜欢酸酸甜甜的东西加了蔓越梅,你可以加自己喜欢的坚果葡萄干都行哦! 酸奶炼乳蔓越梅吐司的做法![]() 步骤1 油,酸奶,牛奶,鸡蛋,加入厨师机缸中。![]() 步骤2 再加入其他材料。![]() 步骤3 揉出手膜![]() 步骤4 温暖处包保鲜膜发酵两倍大![]() 步骤5 排气醒面15分钟,擀成长方形面片刷上炼乳撒上蔓越梅。![]() 步骤6 三折包好,轻轻按压粘紧。![]() 步骤7 切开,宽度自己根据模具定。![]() 步骤8 放入模具,再次发酵两倍大。![]() 步骤9 烤箱预热190度,我一般会提高十度预热。![]() 步骤10 预热好底层180度40分钟,上色盖锡纸。![]() 步骤11 烤好马上脱模放烤架上![]() 步骤12 到手温扎保鲜带,过夜后切片。为了看组织我直接热掰了,感觉还不错![]() 步骤13 玉米油不整形,你觉得这个组织还行嘛!我还比较满意酸奶炼乳蔓越梅吐司的烹饪技巧吐司盒底部有洞的化,烤制的时候烤盘上垫油纸哦! |
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