爽口瓜皮
凉拌瓜皮的做法
步骤1
西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤
步骤2
和绿色的瓜皮；
步骤3
西瓜皮切成丝
步骤4
用盐腌制半小时；
步骤5
滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。