诗文 | 樱花叶蜜豆抹茶餐包【女王厨房】 |
释义 |
樱花叶蜜豆抹茶餐包【女王厨房】中下层 上下火170度 18min(其中烤之间约4-5min左右上色后盖锡纸)烤箱:长帝:32Gs 抹茶粉:若竹。 材料是一个4寸的量。 做得多自己翻倍制作。 樱花叶蜜豆抹茶餐包【女王厨房】#浪漫樱花季#的做法步骤1 鸡蛋液 抹茶粉 淡奶油 水铺底 然后放入高粉 细砂糖 酵母。揉至抱团后。扩展阶段加入软化黄油步骤2 做餐包也要出手套膜。室温发酵两倍大后排气步骤3 排气后滚圆 盖保鲜膜松弛10min步骤4 包入蜜豆步骤5 接口朝下。放入做了防粘处理的4寸模具步骤6 发酵两倍大步骤7 锋利刀割出口子。然后中下层 上下火170度。上色后盖锡纸。记得观察。一共烤18min樱花叶蜜豆抹茶餐包【女王厨房】#浪漫樱花季#的烹饪技巧 |
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