诗文 | 好吃简单的大葱猪肉馅饺子 |
释义 |
好吃简单的大葱猪肉馅饺子逛超市看到很不错的肉馅,于是决定包饺子吃应老公要求买了大葱准备包大葱饺子馅的,话说我这南方人还从来没吃过大葱猪肉馅的呢~一于试试看~ 好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法步骤1 先倒油加热后关火放凉步骤2 猪肉馅我买现成的,大葱切末(我切的眼泪稀里哗啦的,实在没法子再切只能将就)后加入肉馅中,加入生抽,盐,一点点蚝油,一点点糖,调味用的,我不放鸡精,就用糖提提鲜,拌匀。再倒入凉了的熟油搅拌均匀至肉馅紧实不松散。步骤3 准备好饺子皮,开包步骤4 我的饺子馅都不大。。老公说皮大馅小,奸商!等吃的人不知包的人辛苦啊!唉。。步骤5 锅里放水煮开,放点盐这样饺子不容易粘。步骤6 整点红葱头末蘸酱,开吃吧~好吃简单的大葱猪肉馅饺子的烹饪技巧我包饺子还不熟练所以不敢太多馅,熟手的可以包满满一口肉哇~ |
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