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诗文 好吃简单的大葱猪肉馅饺子
释义

好吃简单的大葱猪肉馅饺子

逛超市看到很不错的肉馅,于是决定包饺子吃应老公要求买了大葱准备包大葱饺子馅的,话说我这南方人还从来没吃过大葱猪肉馅的呢~一于试试看~

好吃简单的大葱猪肉馅饺子的用料

猪肉馅 500g 大葱 1棵
生抽 3匙羹 盐 一平茶匙
熟油 30g 饺子皮 1斤
蚝油 1匙羹 白糖 2克

好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法

好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解1

步骤1

先倒油加热后关火放凉
好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解2

步骤2

猪肉馅我买现成的,大葱切末(我切的眼泪稀里哗啦的,实在没法子再切只能将就)后加入肉馅中,加入生抽,盐,一点点蚝油,一点点糖,调味用的,我不放鸡精,就用糖提提鲜,拌匀。再倒入凉了的熟油搅拌均匀至肉馅紧实不松散。
好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解3

步骤3

准备好饺子皮,开包
好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解4

步骤4

我的饺子馅都不大。。老公说皮大馅小,奸商!等吃的人不知包的人辛苦啊!唉。。
好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解5

步骤5

锅里放水煮开,放点盐这样饺子不容易粘。
好吃简单的大葱猪肉馅饺子的做法图解6

步骤6

整点红葱头末蘸酱,开吃吧~

好吃简单的大葱猪肉馅饺子的烹饪技巧

我包饺子还不熟练所以不敢太多馅,熟手的可以包满满一口肉哇~

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更新时间:2025/1/13 7:07:39