傣族舂菜，舂豇豆
豇豆的做法
步骤1
去掉豇豆两头，洗干净备用
步骤2
把豇豆放入锅里，水淹没豇豆就可以，煮15分钟，把豇豆出锅沥干水份。
步骤3
豇豆入锅准备佐料。
步骤4
豆鼓饼，要火炭烤下才香
步骤5
烤好的豆鼓饼
步骤6
现在把所以的材料切细，爱吃辣的可以多放辣椒。
步骤7
准备舂臼，依次把佐料放入舂好。
步骤8
舂好佐料就可以放豇豆盐巴味精。一起舂好就完工了！
步骤9
成品，又香又辣很下饭！豇豆的烹饪技巧
没有豆鼓饼也可以不加