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诗文 黑椒牛柳
释义

黑椒牛柳

黑椒牛柳的用料

牛肉 洋葱 1个
黑胡椒 用胡椒粒现磨成粉(喜欢就多放些) 老抽 1勺
生抽 3勺 白酒 3勺
淀粉 2勺 食用油 2勺
鲜酱油 2勺 蚝油 2勺

黑椒牛柳的做法

步骤1

将牛肉切成小方块
黑椒牛柳的做法图解2

步骤2

放入除洋葱外的所有调料,腌制20分钟

步骤3

锅中放油,编炒切成方块的洋葱至出香味儿

步骤4

倒入腌好的牛肉包括汤汁

步骤5

翻炒2分钟左右
黑椒牛柳的做法图解6

步骤6

完美出锅。(我这次做的有点失败~颜色不大好,觉得是老抽放少了~牛肉切的也有些略小~)

黑椒牛柳的烹饪技巧

出锅后如果觉得黑胡椒不够,可以再撒一些哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:45:12