诗文 | 冰糖雪梨枇杷膏 |
释义 |
冰糖雪梨枇杷膏这几天嗓子有点不舒服,可是怀孕期间不能吃药,于是有了这款连川贝都没有的冰糖雪梨枇杷膏~ 冰糖雪梨枇杷膏的做法步骤1 没照全,这是部分材料步骤2 枇杷雪梨去皮,有亲说枇杷很难剥皮?嗯,那是剥皮的方式不对(~_~;),正确方式为:用个不锈钢的勺子或者刀背,在枇杷的外皮上刮一遍,然后轻轻松松的就可以完整取肉啦(≧▽≦)步骤3 两种水果切丁~步骤4 放进锅子里小火慢炖……呃,有的人做是不加水的,我觉得有点太干了,就加了水果总量三分之一的水~步骤5 这是正确的打开方式,慢慢的小火煮到烂~然而……我懒!换了一个省劲的方式(???ω???)步骤6 瞧,就酱紫,这是错误的打开方式d(?д??),我把两种水果……打成果泥了,啊哈哈哈,这样做起来要快很多~前面几个步骤是上次做的图片,后面的果泥是今天新做的~味道神马的都一样,就是这样省劲很多的说……步骤7 加100克冰糖,大火煮开,然后转小火慢慢熬到粘稠,历时1小时~上次那样煮水果块,足足用了我近5个小时,妈蛋玩不下去了!步骤8 无油无水的密封罐~一罐100克,可装5罐左右,我这个罐子不够了,用了一些别的,有大有小的满满4瓶步骤9 一小勺膏兑上适量的水,微甜,在这么个流感上呼吸道疾病多发季节,每天来点很是润肺的~步骤10 原材料跟成品来个合影(???ω???)冰糖雪梨枇杷膏的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。