米花糖
只为儿时的味道
米花糖的做法
步骤1
麦芽糖，白糖，水一起放入锅中，熬煮到由大泡泡变成小泡泡，颜色变深的状态，用筷子沾一点滴到凉水里糖能马上凝固的状态时马上关火。
步骤2
倒入大米花等其他配料快速的翻拌均匀。
步骤3
快速倒入提前准备好的磨具中，用擀面杖或着其他工具按压结实。
步骤4
趁热倒扣出来，要慢一点容易裂开
步骤5
用锯齿刀切成块即可。