懒人版-泡菜炒年糕
最爱吃韩国料理
泡菜炒年糕的做法
步骤1
年糕买的不好、回家要自己切块、最好买小棍子那种、方便
步骤2
准备泡菜、喜欢吃泡菜就放多点
步骤3
沸水煮熟年糕
步骤4
越煮越觉得太大块了、直接用铲切两半、顺便看年糕熟了没有
步骤5
煮熟的年糕、年糕水最好另外留起来备用
步骤6
热油爆香蒜片
步骤7
放泡菜稍微炒炒
步骤8
之后就下年糕、稍微炒炒之后试一下味道、年糕本来就没味道、泡菜没有汁、所以加了酱料：盐一勺、生抽少许、蚝油少许、期间要不停加水、不然很容易粘锅