| 诗文 | 紫薯酥(玉米油版) |
| 释义 |
紫薯酥(玉米油版)好喜欢它那螺旋般的纹路,再加上营养丰富的紫薯馅,真的是健康营养又美味,我最喜欢了 紫薯酥的做法
步骤1 把水油酥面团材料全部混合,和成团,反复揉搓至拉出薄膜即可
步骤2 油酥面团材料全部混合和成团
步骤3 两个面团都和好后盖保鲜膜静止松弛1小时
步骤4 把水油酥面团分成30克一个的面团,油酥面团分成21克一个的面团
步骤5 把水油酥面团擀成圆片,包入油酥面团
步骤6 收紧口,以此都做好,盖保鲜膜松弛10分钟
步骤7 取一面团擀开成椭圆形
步骤8 卷起来
步骤9 卷好后再次松弛10分钟
步骤10 再次擀开
步骤11 卷起来
步骤12 从中间切开
步骤13 切面朝下,按扁
步骤14 擀成圆片
步骤15 包入紫薯馅,紫薯馅分成25克一个
步骤16 收紧口
步骤17 放入烤盘,送入预热好的烤箱,中层上下180度烤25分钟
步骤18 成品紫薯酥的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。