意式肉酱面
做给男朋友吃的，他很爱吃。
意式肉酱面的做法
步骤1
锅里水烧开，放入意面，煮熟后放冷水里泡着备用。步骤2
洋葱，大蒜，五花肉都切成末，番茄切丁备用。步骤3
锅里油热，依次放入大蒜，洋葱炒香，放入肉丁，待肉丁变色盛出，倒入番茄，把汤汁逼出后，再把刚刚盛出的肉丁倒回去，翻炒，倒入番茄酱一起。把过过冷水的意面倒入锅中，大火收汁。
步骤4
完成意式肉酱面的烹饪技巧
切洋葱的时候刀浸点水，就不会辣眼睛了。意面要煮透，可以捞出一根，用手指切段，中间没有那种白芯就可以了