诗文 | 菠萝炒山药 |
释义 |
菠萝炒山药吃菠萝的季节,买了2个大菠萝,吃不完,发现入菜更是美味,配上山药和胡萝卜,用了美极鲜味汁调味,色彩诱人,清淡爽口,味道鲜美,营养丰富哦。 菠萝炒山药的做法步骤1 备齐材料步骤2 菠萝淡盐水浸泡10分钟反复冲洗后切片,山药、胡萝卜去皮洗净切片,山药片用冷水浸泡至炒前,泡出来的淀粉刚好用来做芡汁步骤3 炒锅加入适量的油,爆香葱,加入胡萝卜翻炒,加入山药翻炒步骤4 加入菠萝翻炒步骤5 加入盐、美级鲜味汁调味步骤6 加入水淀粉勾薄芡收汁步骤7 出锅装盘。菠萝炒山药的烹饪技巧 |
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