蒸大闸蟹
蒸大闸蟹的做法
步骤1
先把大闸蟹放在清水中用刷了刷干净，
步骤2
水烧开后把大闸蟹倒过来放在屉上盖上锅盖，大火蒸十五分钟
步骤3
美味的大闸蟹出锅了，不要忘记配上蘸料，姜沫蒜沫倒入醋。蒸大闸蟹的烹饪技巧
大闸蟹肚子上是三角形的是公蟹，肚子上是圆形的是母蟹