蛋黄肉松青团
蛋黄肉松青团的做法
步骤1
蛋黄蒸熟后用擀面杖压碎，锅中加入适量的油煸炒蛋黄，起沙后关火加入肉松翻拌均匀步骤2
粉类混合均匀后，加入微波加热过的艾草汁，揉捏成团。步骤3
取45g糯米团压扁，加20g蛋黄肉松馅收口搓圆步骤4
锅中加水煮开后放入蒸架，中小火蒸14分钟左右即可
步骤5
成品
步骤6
成品