诗文 | 酱三丁 |
释义 |
酱三丁酱三丁的做法![]() 步骤1 【酱三丁】 1.胡萝卜切丁,黄瓜切丁,猪里脊切丁; 2.猪里脊放盐、料酒、地瓜淀粉抓匀、掩半小时; 3.豆瓣酱稍加水调开,蒜切丝; 4.起锅热油放入肉丁翻炒至变色捞出备用; 5.锅放少许油爆香蒜丝,放入胡罗卜,黄瓜翻炒至软,放入生抽调色,放肉丁翻炒倒入提前调好的豆瓣酱炒匀即可出锅。酱三丁的烹饪技巧 |
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