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诗文 台式三杯鸡
释义

台式三杯鸡

在饭店常吃三杯鸡这道菜,自己头一次动手做哈哈~好激动!

台式三杯鸡的用料

鸡翅根 7只 姜 1块
酱油 1大勺 香油 1大勺
米酒 1大勺 白糖 半勺
盐 1勺

台式三杯鸡的做法

步骤1

锅里下油,姜块爆香,加入翅根一起炒

步骤2

倒入三杯汁适量(按自己口味),香油米酒酱油,煮~我是加了水的,怕肉不软

步骤3

加适量白糖和盐,至收汁完大功告成~

步骤4

由于不太喜欢叶子的味道,所以没放~~~

台式三杯鸡的烹饪技巧

因为口味比较清淡,所以三杯调料变成三中勺,调料可以按自己情况来

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更新时间:2024/12/26 11:16:09