蔓越莓曲奇饼干
给儿子做的、吃着更放心
蔓越莓曲奇饼干的做法
步骤1
将黄油室温软化，不要叫热，提前放到室温下软化就可以了。加入糖粉拌匀。
步骤2
加入蛋液，拌匀，
步骤3
加入切碎的蔓越莓干，拌匀
步骤4
用筛子筛入蛋糕粉，用筛子筛的原因是防止有结块。
步骤5
将面团揉好，做成长条形状，包上保鲜膜，放进冰箱冷冻一小时左右。
步骤6
已经冻硬了，不粘手，准备切成块了
步骤7
切成小块，准备进烤箱
步骤8
摆好，注意流出足够的空间，150度预热烤箱。150度，烤13分钟。时间可以根据自己家里的烤箱调整。
步骤9
出锅了，耶??蔓越莓曲奇饼干的烹饪技巧
比例可根据自己的口味调整