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诗文 黑胡椒牛排
释义

黑胡椒牛排

黑胡椒牛排的用料

牛排 黑胡椒
黑胡椒汁 适量 桂花蜜/酱 适量
红葡萄酒 适量 盐 适量

黑胡椒牛排的做法

步骤1

嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒,用刀背拍松; 小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉;

步骤2

锅中放少许油加热,中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用;

步骤3

原锅加入两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘.

黑胡椒牛排的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:54:49