诗文 | 茶树菇炒羊肉 |
释义 |
茶树菇炒羊肉老公非常喜欢我做的这道菜,赞不绝口哈哈 茶树菇炒羊肉的做法步骤1 茶树菇干泡发,浸泡至少半天,切成段,备用步骤2 羊肉片解冻步骤3 葱切葱花,干辣椒切段步骤4 茶树菇用沸水焯熟,捞出,沥干水分 锅内放适量油,待油热,放入葱和干辣椒爆香步骤5 加入辣豆瓣酱,煸炒出红油步骤6 加入茶树菇,翻炒步骤7 加入羊肉片,加盐,调味,孜然,糖翻炒至羊肉熟切均匀,盛盘即可茶树菇炒羊肉的烹饪技巧 |
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