麻婆豆腐

麻婆豆腐的用料

步骤1

豆腐切小块，锅中放油加葱蒜末、辣椒酱、花椒碎炒香。

步骤2

加盐和水煮沸，加豆腐煮至入味，加水淀粉和鸡粉调好味即可。

建议用南豆腐，我此次用了北豆腐口感不如南豆腐好

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