石锅拌饭
石锅拌饭的做法
步骤1
蒸的米饭，颗粒分明，要好吃些
步骤2
食材透水煮熟，金针菇加几滴香油和盐拌一拌。
步骤3
牛肉切片用黑胡椒酱和橄榄油混合好。静置一会加点盐炒熟
步骤4
煎个鸡蛋，可以半生不熟，把饭放到锅里最下边，锅内加点橄榄油，预防粘锅，然后把菜放饭上。喜欢的还可以加芝士。今天做的没有加。盖上盖子，开小火，会听到米饭唱歌的声音，一会就可以了，加上甜辣酱（我用热水稀释了一下）。
步骤5
开动了