自制绵软爽口小清新酸奶
美帝的酸奶浓稠甜腻腻！不爱喝！自己动手做起来、简单可口。
自制绵软爽口小清新酸奶的做法
步骤1
大名鼎鼎的noosa做引子。
步骤2
牛奶倒入玻璃瓶里，隔水加热，实质就是为了杀菌。酸奶什么的最怕细菌交叉了！不要太热，60-70度就可以。
步骤3
关火后让牛奶water bath一会。
步骤4
等牛奶降温至30度左右时，加酸奶做引子。降温是为了不热死乳酸菌，乳酸菌是好同志！
步骤5
放入酸奶机，盖上盖子，等八小时吧！！乳酸菌在成长！
步骤6
加入蜂蜜，水果，开吃吧。，自制绵软爽口小清新酸奶的烹饪技巧
全脂做出来的酸奶口感绵柔厚重。喜欢更清新一点的伙伴可以脱脂牛奶哦！