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诗文 意大利腊肠披萨面包
释义

意大利腊肠披萨面包

想吃披萨又来不及发面,试试这个方法吧

意大利腊肠披萨面包的用料

面粉 2杯 意大利腊肠 170g
泡打粉 1 1/2茶匙 小苏打 1/2茶匙
盐 1茶匙 牛至(oregano) 1/2茶匙
buttermilk 1杯 鸡蛋 1个
橄榄油 1/4杯 披萨酱 1杯
马苏里拉芝士(mozzarella) 1杯 帕尔玛干酪(parmesan) 2大汤匙

意大利腊肠披萨面包的做法

意大利腊肠披萨面包的做法图解1

步骤1

面粉 泡打粉 小苏打 牛至 盐 腊肠 马苏里拉芝士混合均匀
意大利腊肠披萨面包的做法图解2

步骤2

Buttermilk 鸡蛋 橄榄油混合均匀,倒入干性材料再混合均匀
意大利腊肠披萨面包的做法图解3

步骤3

取一半面糊平铺入模具,2/3杯披萨酱平铺一层
意大利腊肠披萨面包的做法图解4

步骤4

倒入另一半面糊,再把剩下的1/3杯 披萨酱涂在表面,再撒上帕尔马干酪,烤箱预热350°F(175°C),烤50-55分钟
意大利腊肠披萨面包的做法图解5

步骤5

出炉

意大利腊肠披萨面包的烹饪技巧

如果没有buttermilk,可以用一大汤匙柠檬汁加入一杯牛奶中,静置5分钟后即可

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更新时间:2024/11/22 17:45:33