烤土豆盅
烤土豆盅的做法
步骤1
各种食材洗净备用 土豆皮要用力搓洗一下
步骤2
将土豆切开，将中间挖空 不是太好挖，也许稍微蒸一下会容易一点
步骤3
将各种材料切成丁，培根片留半片备用 (家里没有小香葱了，只好用葱叶代替)
步骤4
将培根片铺在盅底，然后放上各种菜丁
步骤5
打入鸡蛋，再放入一些菜丁。撒上盐和芝士粉(如果有胡椒粉也可以)步骤6
放入烤箱，180度20分钟
步骤7
大功告成烤土豆盅的烹饪技巧
挖出来的土豆和剩下的菜丁不要浪费了，可以煮汤或者炒菜