诗文 | *松下烘焙魔法学院*汤种培根面包 |
释义 |
*松下烘焙魔法学院*汤种培根面包天天吃甜面包,其实还是挺腻的。有那么多咸鲜味道的面包,就想着来变换下口味吧。而且老公喜欢汤种的口感,想着也就造出了自己的汤种培根面包。 培根面包的做法步骤1 汤种,粉类,盐,糖,鸡蛋,酵母,水放入面包机一个和面程序步骤2 放入黄油后两个和面程序,并发酵1小时步骤3 发酵好的面团排气,醒一下步骤4 分成8个小面团,揉圆再醒15分钟步骤5 整形成烧饼状,放进烤箱发酵45分钟,发酵时加入一碗热水。步骤6 培根一片对切两半。发酵好的面团刷全蛋液,放上培根,挤上色拉酱,撒上葱花。步骤7 烤箱180度上下火,预热结束后放入面团,烤15分钟。步骤8 新鲜出炉。培根面包的烹饪技巧 |
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