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诗文 泰小妍の泰式煎鹅肝
释义

泰小妍の泰式煎鹅肝

老公喜欢吃鹅肝,餐厅鹅肝贵的要命,还只有一点点,在家自己做方便,虽然鹅肝买买也不便宜,但相同价格,可以吃两三次了!

泰式煎鹅肝的用料

鹅肝 一块 黑椒牛排 一块
冰草 一两根 黄油 适量
柠檬 一片 覆盆子酱 一点点
面包 一片 大孔奶酪 擦丝

泰式煎鹅肝的做法

泰小妍の泰式煎鹅肝的做法图解1

步骤1

鹅肝解冻后用厨房纸吸干水分,一点点海盐和一点点黑胡椒碎两面抹一下,热锅,加黄油,两面煎至变金黄色,大概两三分钟左右
泰小妍の泰式煎鹅肝的做法图解2

步骤2

面包用鹅肝煎出的油两面煎下,黑胡椒牛排也用黄油煎熟,上述材料摆盘就可以开吃咯!老公说面包简直太美味,因为吸收了鹅肝的精华呀,哈哈哈!鹅肝煎的越久,出油越多的,但是会老!
泰小妍の泰式煎鹅肝的做法图解3

步骤3

美味鹅肝配自制酸奶!

泰式煎鹅肝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:23:40