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诗文 绝翅双椒
释义

绝翅双椒

名字来自圈圈里一位果子的创意,征求同意后,就很大胆的使用了这个名字,这道菜绝对不辱这个霸气的名字!红黄柿子椒搭配鸡翅,甜脆的口感搭配酥脆的鸡翅,平时很少吃这些东西的妈妈都赞不绝口!

绝翅双椒的用料

鸡翅 8只 洋葱 半个
姜 5片 蒜 4瓣
红柿子椒 半个 黄柿子椒 1/3个
鸡精
黑胡椒 面粉
黄酒 孜然

绝翅双椒的做法

绝翅双椒的做法图解1

步骤1

全家福
绝翅双椒的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净,斩件;洋葱切片,蒜切末,姜切丝,红黄椒切小块,备用
绝翅双椒的做法图解3

步骤3

鸡翅加入洋葱、蒜末、姜丝、黄酒、盐、鸡精,研制一个小时左右
绝翅双椒的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡翅均匀的裹上面粉,备用
绝翅双椒的做法图解5

步骤5

锅中倒油,油烧热后,下鸡翅炸至微黄后捞出,待油温再次升高后复炸至鸡翅金黄,捞出控油,备用
绝翅双椒的做法图解6

步骤6

将锅中的余油倒出,将炸好的鸡翅倒回锅中,按照个人口味,放入适量的现磨黑胡椒、孜然粉和黄红柿子椒片,炒匀后盛出装盘
绝翅双椒的做法图解7

步骤7

美美哒
绝翅双椒的做法图解8

步骤8

很好吃哦
绝翅双椒的做法图解9

步骤9

真心很喜欢孜然的味道,很香

绝翅双椒的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:47:09