诗文 | Cookie JAM同名甜品 |
释义 |
Cookie JAM同名甜品曲奇遇到果酱,让甜蜜再甜蜜一点。 Cookie JAM同名甜品#甜蜜厨神#的做法![]() 步骤1 加入80g糖粉打发蛋白,20g糖粉打发蛋黄,色拉油牛奶倒入蛋黄溶液,此溶液混合低筋面粉泡打粉盐搅拌后,与蛋白混合,放入烤盘150°40分钟。![]() 步骤2 烤好后切片,放凉。![]() 步骤3 打发淡奶油后,与自制草莓果酱混合,就是淡粉色的蛋糕图层。![]() 步骤4 蛋糕体四周可用杏仁粉装饰。![]() 步骤5 饼干类材料混合后,用模具切出形状,两片叠加,上面的一片用圆形小模具扣出中心。![]() 步骤6 QQ软糖放在微波炉里30秒就会融化,填入饼干圆心。![]() 步骤7 以姜饼人围边,大曲奇做装饰,LOGO可用纸质,也可用蛋糕体描绘。Cookie JAM同名甜品#甜蜜厨神#的烹饪技巧 |
随便看 |
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