诗文 | 薯条肉酱比萨 |
释义 |
薯条肉酱比萨这款比萨将薯条,肉酱,比萨合为一体,三合一哦(((o(*?▽?*)o)))而且薯条还是低油烤箱版的,低脂肪哦~ 薯条肉酱比萨的做法![]() 步骤1 首先制作薯条~ 土豆洗净削皮切成条~![]() 步骤2 锅里倒入适量的水,加入半勺盐,开火煮至沸腾![]() 步骤3 沸腾后加入薯条煮两分钟![]() 步骤4 两分钟后将薯条取出,再加入半勺盐和一点点油,拌匀,排在烤盘里![]() 步骤5 烤箱预热,190度10分钟![]() 步骤6 做好的薯条半成品冷藏备用![]() 步骤7 面粉150克,水100克,油10克,盐1克和酵母1.5克混合揉成面团,放进冰箱冷藏发酵一夜![]() 步骤8 第二天取出面团,戳一个洞不回缩不塌陷就代表发好了![]() 步骤9 擀开,这个方子可以做一个8寸的比萨![]() 步骤10 用叉子扎眼![]() 步骤11 抹上肉酱,肉酱我是从超市买的,也可以自己做![]() 步骤12 撒上马苏里拉奶酪![]() 步骤13 再撒上牛肉粒和薯条![]() 步骤14 最后再撒上马苏里拉奶酪![]() 步骤15 再撒一点盐和黑胡椒![]() 步骤16 烤箱预热,180度20分钟左右![]() 步骤17 成品![]() 步骤18 秒杀必胜客~![]() 步骤19 味道超赞薯条肉酱比萨的烹饪技巧小时候经常去必胜客,每次都在纠结到底吃意大利肉酱面还是比萨…有一次我在蓝色港湾看到一家叫什么速度比萨的店(具体什么名我忘了),有一个薯条比萨…于是今天放学回家的路上就想到了做一个薯条+肉酱的比萨!这款比萨可以头一天晚上揉好面团,第二天撒料再烤就可以啦 |
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