干煸土豆丝
干煸土豆丝的做法
步骤1
土豆切成条状。
步骤2
配料切好备用。
步骤3
切好的土豆加盐沥干，撒匀淀粉，倒入七分热的油锅炸至金黄色捞出。
步骤4
将配料倒入锅中小火煸炒，倒入炸好的土豆，加糖翻炒，撒上葱段盛起即可。