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诗文 奶油蜂蜜厚多士
释义

奶油蜂蜜厚多士

奶油蜂蜜厚多士的用料

鸡蛋 20g 酵母 3g
奶粉 12g 水 150g
高筋粉 270g 白砂糖 40g
黄油 25g 盐 一小撮
淡奶油 100g 蜂蜜 调到自己喜欢的甜度

奶油蜂蜜厚多士的做法

奶油蜂蜜厚多士的做法图解1

步骤1

除了黄油,淡奶油,蜂蜜,全部倒入面包机。和面,和成团后加入黄油继续和面至出膜。
奶油蜂蜜厚多士的做法图解2

步骤2

取出搓圆保鲜膜包着排气20分钟
奶油蜂蜜厚多士的做法图解3

步骤3

排好气后搓成长条卷好,放进厚多士模具进烤箱发酵30分钟,至九分满就行
奶油蜂蜜厚多士的做法图解4

步骤4

发酵完,170度中下层烤35分钟。自家烤箱170度实际只有150度。烤了35分钟挺好的。趁热脱模,冷冻过夜再来切。
奶油蜂蜜厚多士的做法图解5

步骤5

内部切成正方形取出
奶油蜂蜜厚多士的做法图解6

步骤6

切成小正方形
奶油蜂蜜厚多士的做法图解7

步骤7

淡奶油加热后加入蜂蜜调好,均匀涂抹在面包体内壁,每块小面包蘸好,一块块摆回去(如想吃每面都是酥的就把小块的分开烤
奶油蜂蜜厚多士的做法图解8

步骤8

摆的不太好。180度上下温度中下层烤15分钟就可以啦
奶油蜂蜜厚多士的做法图解9

步骤9

烤完啦 香喷喷装盘来吃

奶油蜂蜜厚多士的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:16:38