鲜虾云吞
鲜虾云吞的做法
步骤1
猪肉剁碎加葱姜末，豆油，酱油，料酒，花椒面，6g盐，蚝油，一个鸡蛋，适量水调匀
步骤2
虾仁提前解冻好，去除虾线，加入适量的盐，料酒，淀粉，蛋清调匀步骤3
我买的现成的云吞皮
步骤4
云吞皮里放适量猪肉馅，一个虾仁包好。