豆豉炒香干
豆豉炒香干的做法
步骤1
先豆豉泡水约十五分钟。
步骤2
香干切丁，辣椒切丁，蒜头切碎。
步骤3
先热锅放油，爆香蒜头，放辣椒三十秒后放豆豉翻炒再放豆干，加调料少量盐，鸡粉，酱油，约二分钟放料酒翻炒三十秒就可以出锅了。