茴香鸡蛋饼
茴香鸡蛋饼的做法
步骤1
将茴香苗洗净控干水分备用
步骤2
将茴香切碎，加入姜末，调入适量盐 白胡椒粉
步骤3
加入鸡蛋打散，与茴香充分拌匀
步骤4
锅底加入少量油烧热，将蛋液倒入，可分次来做，这个量可以做两个蛋饼
步骤5
小火慢慢烘至鸡蛋凝固，翻面烙半分钟即可出锅
步骤6
依次做完剩余的蛋液，切块趁热开吃吧