诗文 | 番茄香菜面疙瘩汤 |
释义 |
番茄香菜面疙瘩汤喜欢番茄作出的菜肴,那种酸甜的感觉让心情美好,食欲大开,也喜欢香菜那股子清新的劲头,二者搭配真的很清爽呢。 番茄香菜面疙瘩汤的做法步骤1 番茄切丁,追求完美的人也可以开水烫后去了皮再切。步骤2 鸡蛋打散步骤3 面粉慢慢加入水,边加边用筷子搅拌成图上雪花片状步骤4 热锅放少量油,(我用的玉米油)倒入番茄炒出红油步骤5 如果觉得喜欢甜一点加点番茄酱接着翻炒几下也行。加黄瓜,翻炒几下,加三碗水煮开。步骤6 慢慢倒入面疙瘩,边放边搅拌步骤7 鸡蛋倒进去,快速搅开形成蛋花,锅开后放盐,鸡精,撒香菜步骤8 再次开锅,完成!番茄香菜面疙瘩汤的烹饪技巧 |
随便看 |
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