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诗文 烤羊排(微波炉版)
释义

烤羊排(微波炉版)

电视播放地方特色美食,烤羊排,人们在羊排上刷上调料,不断翻烤,鲜亮的颜色,羊排在火上滋滋冒着油,看着就让人垂涎欲滴,于是我决定用微波炉烤羊排!

烤羊排(微波炉版)的用料

羊排 250g 孜然 适量
辣椒面 适量 咸盐 适量

烤羊排(微波炉版)的做法

烤羊排(微波炉版)的做法图解1

步骤1

羊排洗净沥干水,孜然、辣椒、咸盐拌均匀。
烤羊排(微波炉版)的做法图解2

步骤2

把调料均匀的撒在羊排上(本人喜欢辣的所以调料放的多)不用腌,直接放微波炉烤。
烤羊排(微波炉版)的做法图解3

步骤3

两边各烤8分钟(主要看羊排的肉量,筷子能扎透羊排就熟了)
烤羊排(微波炉版)的做法图解4

步骤4

烤好的羊排油会流到盘底,只要把羊排捡出放另个盘子就好,椒香可口的羊排就烤好了(由于晚上灯光问题,看起来有些黑,其实颜色很鲜亮,也很美味哦)

烤羊排(微波炉版)的烹饪技巧

可能是秋天,羊肉有些肥,不过肥羊在烤完后的确很香……烤羊排之前可放入带有料酒的清水中浸泡半小时,去羊膻!

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更新时间:2024/12/26 4:08:57